Stowarzyszenie Innowatorów Wsi od lat prowadzi działania na rzecz promocji polskiej żywności na rynkach zagranicznych. Jednym z perspektywicznych kierunków dla polskiego sektora drobiarskiego był i pozostaje Uzbekistan – największy rynek konsumencki Azji Centralnej oraz ważny partner gospodarczy Polski w tym regionie.
Uzbekistan, liczący ponad 37,5 mln mieszkańców, jest krajem o dużym potencjale demograficznym i gospodarczym. Rosnąca liczba konsumentów, rozwijający się rynek wewnętrzny oraz zwiększone zapotrzebowanie na żywność wysokiej jakości tworzą realne możliwości rozwoju dla polskich producentów, przetwórców i eksporterów żywności.
Od otwarcia rynku do działań promocyjnych
Ważnym etapem dla polskiej branży drobiarskiej było opublikowanie 25 maja 2017 roku przez Główny Inspektorat Weterynarii świadectwa zdrowia dla mięsa drobiowego przeznaczonego na eksport z Polski do Republiki Uzbekistanu. Dokument ten stworzył formalne podstawy do rozpoczęcia sprzedaży polskiego drobiu na rynek uzbecki.
Stowarzyszenie Innowatorów Wsi już na wczesnym etapie dostrzegło potencjał tego rynku. Uznaliśmy, że samo formalne dopuszczenie eksportu nie wystarczy – konieczne są konsekwentne działania promocyjne, obecność na miejscu, rozmowy z importerami oraz budowanie zaufania do jakości i bezpieczeństwa polskiej żywności.
Obecność Stowarzyszenia w Uzbekistanie
Stowarzyszenie aktywnie promowało polski drób w Uzbekistanie, uczestnicząc w targach FoodWeek Uzbekistan w Taszkiencie w dniach 7–9 listopada 2018 roku oraz 6–8 listopada 2019 roku. Działania promocyjne na rynku uzbeckim były kontynuowane również w czerwcu 2022 roku.
Naszym celem było przedstawienie lokalnym importerom i partnerom handlowym potencjału polskich producentów, przetwórców i eksporterów, wysokich standardów bezpieczeństwa żywności, jakości produkcji oraz konkurencyjności polskiego sektora drobiarskiego.
Prowadzone rozmowy pokazały, że Uzbekistan jest rynkiem otwartym na współpracę z Polską, a polskie produkty rolno-spożywcze mogą odgrywać tam coraz większą rolę.
Efekty widoczne w danych
Dane handlowe potwierdzają, że Uzbekistan z rynku niszowego stał się w kolejnych latach ważnym kierunkiem eksportowym dla polskiego drobiu. Według danych UN COMTRADE prezentowanych przez Trading Economics, import Uzbekistanu z Polski w kategorii mięsa i jadalnych podrobów drobiowych wzrósł z około 0,2 mln USD w latach 2017–2018 do około 1,0 mln USD w 2019 roku, około 3,1 mln USD w 2020 roku, około 10,6 mln USD w 2021 roku, a w latach 2023–2024 przekroczył wartość 18 mln USD rocznie.
Wykres: Import Uzbekistanu z Polski mięsa i jadalnych podrobów drobiowych, świeżych, chłodzonych lub mrożonych:
Tak znacząca dynamika pokazuje, że konsekwentna promocja, obecność na rynku oraz budowanie relacji z partnerami zagranicznymi mogą przynosić wymierne efekty dla polskich producentów, przetwórców, eksporterów i całej gospodarki.
Potwierdzenie ze strony MRiRW
Znaczenie rynku uzbeckiego dla polskiego sektora rolno-spożywczego potwierdzają również rozmowy prowadzone na szczeblu administracji państwowej. W dniu 13 lutego 2024 roku na oficjalnym profilu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w serwisie Facebook opublikowano informację o spotkaniu podsekretarza stanu Adama Nowaka z Ambasadorem Republiki Uzbekistanu w Polsce, Panem Amirsaidem Agzamkhodjaevem. Spotkanie odbyło się tego samego dnia w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W informacji MRiRW wskazano na wzrost polskiego eksportu rolnego do Uzbekistanu oraz zainteresowanie uzbeckich konsumentów polskimi produktami rolno-spożywczymi. Jak podkreślono w komunikacie:
„Obecnie są to przede wszystkim mięso drobiowe i podroby, które zajmują pierwszą pozycję w polskim eksporcie do Uzbekistanu.”
To potwierdza, że kierunek obrany przez Stowarzyszenie Innowatorów Wsi był trafny, a działania rozpoczęte kilka lat temu wpisały się w długofalowy rozwój polsko-uzbeckiej współpracy gospodarczej.
Znaczenie dla branży
Uzbekistan jest przykładem rynku, na którym konsekwencja, dobra diagnoza potencjału oraz aktywna promocja mogą przełożyć się na konkretne rezultaty. Stowarzyszenie Innowatorów Wsi było obecne w Uzbekistanie w okresie, gdy polski drób dopiero budował swoją pozycję na tym rynku. Dziś mięso drobiowe i podroby zajmują czołowe miejsce w polskim eksporcie do Uzbekistanu.
Stowarzyszenie będzie nadal wspierać promocję polskiej żywności na rynkach międzynarodowych, wzmacniając pozycję polskich producentów, przetwórców i eksporterów oraz budując pozytywny wizerunek Polski jako wiarygodnego dostawcy żywności wysokiej jakości.
